亚捷隆大学的日文系与汉学系研究的重点是语言与文学、广义定义的东亚文化与文明，特别是日本与中国地区。日文系的教学内容有许多日语加强化班的课程。课程目的是希望学生有足够的能力在日本学习。并且让日文系的大学生有机会探知基本的现代日语。

日文系与汉学系的教师主要是研究日本古典与现代的文学，特别是受中国文学影响的日本文学类型与现代日本作家的散文。在研究方面里也有语言学，例如现代日语词汇、东亚语言的多系统与系统、古代日语、日语历史－遗传的关系、琉球方言。

2014 年创建的汉学专业提供丰富的课程，注重实用的语言能力课程。课程教学大纲包括汉语加强班、语法、古代汉语基本。二年级与三年级的难度不同，有较多的翻译练习、更多不同领域的语言学知识以及中国的语言文化与历史。日本学与汉学系的教师研究汉语教学、语言学与中国古代的文化。